第28章 躲尿窩
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晚上馮玉姜在煤油燈下數了數,今天她這涼粉,一共賣了三塊六毛錢。比她以前賣油煎包和丸子湯每天的錢數要少的多,不過,這才頭一天呢!再說,涼粉不同於油煎包,它成本少啊!
然而涼粉這東西,也就是賣個時令,一旦到秋後,就不能賣了。不過那時候就可以再賣油煎包。
或者,馮玉姜尋思,既然這涼粉利潤大,她是不是可以賣煎粉?
夏天涼粉當然是好賣,當地立秋後天氣也還要好一陣酷熱,正所謂秋老虎,這往下還是能賣一陣子的。而冬天要想弄這個,不能賣涼的,就得弄成煎粉。
煎粉第一步是做涼粉,只是後來的加工要覆雜些。做煎粉跟油煎包一樣,要用到爐子和平底的鐵鍋,涼粉切得大方的塊兒,鐵鍋裏放上油鹽姜蔥蒜,用小火把涼粉塊煎得兩面金黃,香氣四溢,果凍一樣的晶瑩透亮,味道好,熱騰騰,還能當飯吃飽。
馮玉姜想,要做煎粉,油煎包的鍋子爐子一起就能用,包子出了鍋鏟到盆裏賣,騰鍋煎粉,保準能行的。怕就怕她一個人忙不過來。
馮玉姜想要掙錢,想要創業,她不由自主就從這吃的喝的上頭尋思了,上輩子除了下田種地,整天就圍著鍋臺轉,這吃吃喝喝的東西,才是她做得來的。
“媽,能掙到錢不?”
旁邊正在寫作業的二丫擡頭問她。
馮玉姜住的這西堂屋,靠北墻放了一張小方桌,二丫跟剛子晚間都是在這張桌子上,就著油燈寫作業。
“能,賠不了,管怎麽也比什麽不幹強。”
“媽,我寫完了。”剛子拿起本子,遞給馮玉姜看。
馮玉姜沒有檢查孩子作業的習慣,一方面是她對自己的文化心裏有自知,她那水平也不比二丫、剛子高,跟山子就更不能比了。另一方面,倆孩子就那麽踏踏實實坐在油燈下,踏踏實實地寫寫算算,馮玉姜看著心裏就沒有不踏實的。
然而剛子喜歡把作業給她看,無非就是想表現一下自己,想討句誇獎,馮玉姜便仔細看了看,說:
“好,寫得比你媽強,你媽一共就會寫幾個字,翹腿拉胳膊的。”
剛子聽了咕咕地笑,不自覺地拿手指去摳鼻子,一摳,扣得一手指頭黑灰。
煤油燈,影影綽綽的,還冒著烏黑的煙氣,倆孩子頭湊到燈下寫了一晚上,免不得吸一鼻孔的黑灰。
“趕緊去洗洗,也不嫌臟。”馮玉姜說。
剛子嬉笑著去倒水洗臉。二丫又寫了一會子,看樣寫完了,自己主動去倒水洗手洗臉,還特意洗了鼻子。
“媽,聽說鎮上要拉電了,哪天能通到咱這兒呀?”
馮玉姜說:“聽說要拉電了,我今天賣涼粉,看見路邊放著電線桿子呢,不遠一根,不遠一根,有工人在埋電線桿。就怕一時半時拉不到咱家。”
小五這時哇哇哭了起來,這小五的哭聲,不急不躁,慢慢吞吞,也不知是隨了誰的性子。馮玉姜收好桌上的錢,抱起小五來餵奶。
鐘繼鵬推門進來,問了一句:
“咋啦,小五怎麽又哭了?”
馮玉姜沒答他的話,反問道:“你上哪去了?這老晚的不來家。”
鐘繼鵬就湊過去逗弄小五,一邊說:“我能上哪兒?擱家裏就聽小孩嘰歪了,我還不是跟一幫老爺們拉閑呱去了。”
馮玉姜看了他一眼,沒再問。這陣子鐘繼鵬晚上經常見不著人,凈往外頭跑,興許是嫌小孩鬧吧,反正再問也白問。
******************
馮玉姜賣了大半個月涼粉,眼看著蠻能掙點零花錢,地裏的花生卻開始熟了,要準備秋收。
花生是秋收的頭一樣莊稼。花生這東西跟旁的莊稼不同,花生要熟了,葉子就開始往下落,要是等到花生葉落光,收晚了,就容易落果,落了果,散到泥土裏不好收,要一個一個到土裏耬出來,落下的花生果容易發黃、發芽,還會影響了產量。
這天她餵飽了小五,推著手推車打算上街賣涼粉。她打算再賣兩天,過兩天就不賣了。這一秋天,七畝多地莊稼要收進家,四畝半春茬地還要種上麥子。馮玉姜家裏沒有牲口,也沒有互助組幫忙,想要忙完,可不是容易的。
剛走出她家門口的巷子,馮玉姜一眼看到一個人,便立刻笑模悠悠地停住了。是孫老二,牽著個黑騾子拉的車,正往她這邊來。那黑騾子膘肥毛亮,十分精神,引來幾個小孩跟著嘻嘻哈哈地看稀奇。
騾子、馬都是大牲口,在當地農村還是很稀罕的,生產隊原先也就是養牛養驢,馬養過,少。
她略一站站,孫老二就趕著車來到她跟前了,沖她咧著嘴笑。馮玉姜也笑著打招呼。
“二哥,你怎麽得閑來?”
“來叫你娘倆躲尿窩子。咱媽這兩天嘮叨,嫌我來晚了呢!”
滿月躲尿窩,是當地生孩子的一個習俗。大概是說這小奶孩才生下來,屎尿多,在家裏貓著到滿月,自己家的屋裏已經滿是尿窩子了,要躲一躲。滿了月,小鮮孩兒可以出門了,姥姥家會接過去住些日子,這就叫“躲尿窩子。”
躲尿窩的小娃娃到了姥姥家,先抱到鍋門前把泡尿,然後姥姥、舅舅等會象征性地對小娃娃拍兩下,罵兩句,叫這小娃娃不可以亂拉亂尿,這就算躲了尿窩。躲尿窩子,娘家日子厚實,母子可多住幾天,最長可以住一個月,娘家日子本來就不好過,吃頓飯就可以回來了。
另外還有一層說法,說這小娃娃滿月不去躲尿窩,以後大點了就會認地方,去姥姥家會“賴姥姥”,到了姥姥家容易有個小病小災啊什麽的,趁著人小去一趟,適應了,往後不容易“賴姥姥”。
馮玉姜這出了月子都半個多月了,本來以為路遠事多,這個可有可無的習俗就免了,沒想到孫老太今天打發了人來接她去躲尿窩。馮玉姜看看手推車裏的兩盆涼粉,有些子為難,她這涼粉還沒賣出去不說,家裏還倆孩子也不說,眼下這馬上秋收了,她沒法子到孫家去啊!
“你這弄的什麽?”孫老二問。
“閑著閑不出錢來,我尋思弄點涼粉賣,掙個油鹽火耗。”馮玉姜說,“二哥,咱走家去坐。”
盡管也知道馮玉姜離不開,孫老二卻很堅持要接她娘倆去住兩天,並且還開展了感情攻勢。
“咱媽這兩天身上不大好,腿疼。你不想她,她都想你了。”孫老二說著,居然沖馮玉姜眨眨眼。
鐘母一旁幫腔說:“那你就去吧,我也歇歇。反正地裏那花生還得有兩天才能收,耽誤不了。”
鐘母這話馮玉姜一聽就明白了,那意思就是說:你看我這些天給你看孩子也累了,你趕緊的去住兩天,讓我喘口氣。不過時間不能長了,頂多兩三天,你給我老實地回來收花生。
這半個月來要帶小五,鐘母總覺得受了無限委屈似的,動輒就是“我伺候恁大人小孩”,馮玉姜也懶得跟她多言了,反正,要比嘴皮子,馮玉姜肯定不是鐘母的對手。
馮玉姜如今漸漸摸準了鐘母的脈,對付她,你就盡量別理會她,獨角戲她就唱不起來了。就跟那不懂事的小孩似的,她要是哭鬧訛人,你越哄,她越鬧,你別理她給她冷一冷,她自己看著少了觀眾,拿捏不了誰,就不訛人了。
但是,她那手推車上還兩盆涼粉呢,怎麽弄?
“我這還兩盆涼粉呢,自家吃又吃不了。要不我另天自己去?”
二丫搶著說:“你帶點去給姥姥嘗嘗,剩下的我來賣。這車我推的可穩當了,我能賣。”
二丫已經開了學,今天輪到星期天了。那時候沒有什麽雙休,每星期,這些上學的小孩只有星期天不上學,擱家裏能幫不少忙。調料不覆雜,二丫能調涼粉,也會算賬,還真的能賣。
馮玉姜看看孫老二,總覺得他這番來像是還有別的事兒,想想反正二丫剛子都大了,不用她太擔心,去一趟也行啊。
馮玉姜便去收拾準備。
小娃娃才滿月,出個門沒那麽隨便的。包被尿布,衣裳帽子,都要帶夠了,誰知道他什麽時候就尿濕了?再有,老輩人說,小娃娃人小,找不準自己家,抱出門去容易丟魂兒,還容易招上稀奇古怪的靈異東西,所以出門一定要做足準備。
馮玉姜對這些說法,無所謂信與不信的,以她文化程度,在這些事上很容易隨大溜兒,反正小娃娃多講究一點,也不算什麽壞事。
小衣裳穿好,包多點尿布,出門有風,盡管天不冷也要包厚實點,還要拿頭巾或花布罩著小娃娃的頭,省的外面陽光太亮刺了小眼睛,也省的風吹到小臉蛋。
帽子上要縫個頂針,最好再妥帖地縫上一根帶白線的縫衣針,還要拿上兩根桃樹枝,這都是路上用來辟邪的。
當地的小嬰兒要出門,這就是起碼裝備。
馮玉姜就這樣手裏拿著桃枝,懷裏抱著個嚴嚴實實的包被卷兒,細細地囑咐過了二丫跟剛子,才坐上黑騾子拉的馬車,一路來到孫圩子。
孫二嫂倚在大門旁做針線,望見他們來了,臉上就笑開了。
“趕緊的,鍋門口都給你掃得一點灰星兒沒有,就等你來拉尿,給咱家送點財氣來。”
孫二嫂這話的口氣,是對小五說的。當地人說小小孩的屎┊尿能添財氣,真不知是怎麽琢磨出來的!
孫老太迎出來,還真當回事地抱著包被卷兒去了鍋屋,蹲那兒把了半天,好歹把出了一泡尿來。
孫二嫂在一旁板著臉拍拍小五:“你呀你,按點睡覺,按點拉尿,不興胡亂作貨,聽見沒?不聽話二妗子打你的腚。”
鍋屋門口圍著孫家的幾個孩子,聽了這話一陣哄笑。馮玉姜看孫二嫂那鄭重其事的樣子,也忍不住跟著笑。
“看你二妗子,真壞呀,這就打了,這小屁股蛋還擱不下巴掌呢!”孫老太把了尿,一路抱著小五,念念叨叨進了屋。
馮玉姜也跟著進了屋。孫老太住的東堂屋,進門是一個外間子,東墻上還有個小門,進了小門是一間耳屋子。
馮玉姜進了屋,耳屋的布簾子一掀,出來一個人。這個人幾步跨到馮玉姜跟前,雙膝一彎,就給她跪下了。
作者有話要說:煎粉,嗯,好像不弄點什麽吃的對不住自己似的。
涼粉,不光可以直接吃調涼粉,還有煎粉,四川那邊還有做成煮涼粉的。橙子家老媽做過涼粉湯,滑滑溜溜,像果凍一樣,那味道,要拴著舌頭吃的。
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然而涼粉這東西,也就是賣個時令,一旦到秋後,就不能賣了。不過那時候就可以再賣油煎包。
或者,馮玉姜尋思,既然這涼粉利潤大,她是不是可以賣煎粉?
夏天涼粉當然是好賣,當地立秋後天氣也還要好一陣酷熱,正所謂秋老虎,這往下還是能賣一陣子的。而冬天要想弄這個,不能賣涼的,就得弄成煎粉。
煎粉第一步是做涼粉,只是後來的加工要覆雜些。做煎粉跟油煎包一樣,要用到爐子和平底的鐵鍋,涼粉切得大方的塊兒,鐵鍋裏放上油鹽姜蔥蒜,用小火把涼粉塊煎得兩面金黃,香氣四溢,果凍一樣的晶瑩透亮,味道好,熱騰騰,還能當飯吃飽。
馮玉姜想,要做煎粉,油煎包的鍋子爐子一起就能用,包子出了鍋鏟到盆裏賣,騰鍋煎粉,保準能行的。怕就怕她一個人忙不過來。
馮玉姜想要掙錢,想要創業,她不由自主就從這吃的喝的上頭尋思了,上輩子除了下田種地,整天就圍著鍋臺轉,這吃吃喝喝的東西,才是她做得來的。
“媽,能掙到錢不?”
旁邊正在寫作業的二丫擡頭問她。
馮玉姜住的這西堂屋,靠北墻放了一張小方桌,二丫跟剛子晚間都是在這張桌子上,就著油燈寫作業。
“能,賠不了,管怎麽也比什麽不幹強。”
“媽,我寫完了。”剛子拿起本子,遞給馮玉姜看。
馮玉姜沒有檢查孩子作業的習慣,一方面是她對自己的文化心裏有自知,她那水平也不比二丫、剛子高,跟山子就更不能比了。另一方面,倆孩子就那麽踏踏實實坐在油燈下,踏踏實實地寫寫算算,馮玉姜看著心裏就沒有不踏實的。
然而剛子喜歡把作業給她看,無非就是想表現一下自己,想討句誇獎,馮玉姜便仔細看了看,說:
“好,寫得比你媽強,你媽一共就會寫幾個字,翹腿拉胳膊的。”
剛子聽了咕咕地笑,不自覺地拿手指去摳鼻子,一摳,扣得一手指頭黑灰。
煤油燈,影影綽綽的,還冒著烏黑的煙氣,倆孩子頭湊到燈下寫了一晚上,免不得吸一鼻孔的黑灰。
“趕緊去洗洗,也不嫌臟。”馮玉姜說。
剛子嬉笑著去倒水洗臉。二丫又寫了一會子,看樣寫完了,自己主動去倒水洗手洗臉,還特意洗了鼻子。
“媽,聽說鎮上要拉電了,哪天能通到咱這兒呀?”
馮玉姜說:“聽說要拉電了,我今天賣涼粉,看見路邊放著電線桿子呢,不遠一根,不遠一根,有工人在埋電線桿。就怕一時半時拉不到咱家。”
小五這時哇哇哭了起來,這小五的哭聲,不急不躁,慢慢吞吞,也不知是隨了誰的性子。馮玉姜收好桌上的錢,抱起小五來餵奶。
鐘繼鵬推門進來,問了一句:
“咋啦,小五怎麽又哭了?”
馮玉姜沒答他的話,反問道:“你上哪去了?這老晚的不來家。”
鐘繼鵬就湊過去逗弄小五,一邊說:“我能上哪兒?擱家裏就聽小孩嘰歪了,我還不是跟一幫老爺們拉閑呱去了。”
馮玉姜看了他一眼,沒再問。這陣子鐘繼鵬晚上經常見不著人,凈往外頭跑,興許是嫌小孩鬧吧,反正再問也白問。
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馮玉姜賣了大半個月涼粉,眼看著蠻能掙點零花錢,地裏的花生卻開始熟了,要準備秋收。
花生是秋收的頭一樣莊稼。花生這東西跟旁的莊稼不同,花生要熟了,葉子就開始往下落,要是等到花生葉落光,收晚了,就容易落果,落了果,散到泥土裏不好收,要一個一個到土裏耬出來,落下的花生果容易發黃、發芽,還會影響了產量。
這天她餵飽了小五,推著手推車打算上街賣涼粉。她打算再賣兩天,過兩天就不賣了。這一秋天,七畝多地莊稼要收進家,四畝半春茬地還要種上麥子。馮玉姜家裏沒有牲口,也沒有互助組幫忙,想要忙完,可不是容易的。
剛走出她家門口的巷子,馮玉姜一眼看到一個人,便立刻笑模悠悠地停住了。是孫老二,牽著個黑騾子拉的車,正往她這邊來。那黑騾子膘肥毛亮,十分精神,引來幾個小孩跟著嘻嘻哈哈地看稀奇。
騾子、馬都是大牲口,在當地農村還是很稀罕的,生產隊原先也就是養牛養驢,馬養過,少。
她略一站站,孫老二就趕著車來到她跟前了,沖她咧著嘴笑。馮玉姜也笑著打招呼。
“二哥,你怎麽得閑來?”
“來叫你娘倆躲尿窩子。咱媽這兩天嘮叨,嫌我來晚了呢!”
滿月躲尿窩,是當地生孩子的一個習俗。大概是說這小奶孩才生下來,屎尿多,在家裏貓著到滿月,自己家的屋裏已經滿是尿窩子了,要躲一躲。滿了月,小鮮孩兒可以出門了,姥姥家會接過去住些日子,這就叫“躲尿窩子。”
躲尿窩的小娃娃到了姥姥家,先抱到鍋門前把泡尿,然後姥姥、舅舅等會象征性地對小娃娃拍兩下,罵兩句,叫這小娃娃不可以亂拉亂尿,這就算躲了尿窩。躲尿窩子,娘家日子厚實,母子可多住幾天,最長可以住一個月,娘家日子本來就不好過,吃頓飯就可以回來了。
另外還有一層說法,說這小娃娃滿月不去躲尿窩,以後大點了就會認地方,去姥姥家會“賴姥姥”,到了姥姥家容易有個小病小災啊什麽的,趁著人小去一趟,適應了,往後不容易“賴姥姥”。
馮玉姜這出了月子都半個多月了,本來以為路遠事多,這個可有可無的習俗就免了,沒想到孫老太今天打發了人來接她去躲尿窩。馮玉姜看看手推車裏的兩盆涼粉,有些子為難,她這涼粉還沒賣出去不說,家裏還倆孩子也不說,眼下這馬上秋收了,她沒法子到孫家去啊!
“你這弄的什麽?”孫老二問。
“閑著閑不出錢來,我尋思弄點涼粉賣,掙個油鹽火耗。”馮玉姜說,“二哥,咱走家去坐。”
盡管也知道馮玉姜離不開,孫老二卻很堅持要接她娘倆去住兩天,並且還開展了感情攻勢。
“咱媽這兩天身上不大好,腿疼。你不想她,她都想你了。”孫老二說著,居然沖馮玉姜眨眨眼。
鐘母一旁幫腔說:“那你就去吧,我也歇歇。反正地裏那花生還得有兩天才能收,耽誤不了。”
鐘母這話馮玉姜一聽就明白了,那意思就是說:你看我這些天給你看孩子也累了,你趕緊的去住兩天,讓我喘口氣。不過時間不能長了,頂多兩三天,你給我老實地回來收花生。
這半個月來要帶小五,鐘母總覺得受了無限委屈似的,動輒就是“我伺候恁大人小孩”,馮玉姜也懶得跟她多言了,反正,要比嘴皮子,馮玉姜肯定不是鐘母的對手。
馮玉姜如今漸漸摸準了鐘母的脈,對付她,你就盡量別理會她,獨角戲她就唱不起來了。就跟那不懂事的小孩似的,她要是哭鬧訛人,你越哄,她越鬧,你別理她給她冷一冷,她自己看著少了觀眾,拿捏不了誰,就不訛人了。
但是,她那手推車上還兩盆涼粉呢,怎麽弄?
“我這還兩盆涼粉呢,自家吃又吃不了。要不我另天自己去?”
二丫搶著說:“你帶點去給姥姥嘗嘗,剩下的我來賣。這車我推的可穩當了,我能賣。”
二丫已經開了學,今天輪到星期天了。那時候沒有什麽雙休,每星期,這些上學的小孩只有星期天不上學,擱家裏能幫不少忙。調料不覆雜,二丫能調涼粉,也會算賬,還真的能賣。
馮玉姜看看孫老二,總覺得他這番來像是還有別的事兒,想想反正二丫剛子都大了,不用她太擔心,去一趟也行啊。
馮玉姜便去收拾準備。
小娃娃才滿月,出個門沒那麽隨便的。包被尿布,衣裳帽子,都要帶夠了,誰知道他什麽時候就尿濕了?再有,老輩人說,小娃娃人小,找不準自己家,抱出門去容易丟魂兒,還容易招上稀奇古怪的靈異東西,所以出門一定要做足準備。
馮玉姜對這些說法,無所謂信與不信的,以她文化程度,在這些事上很容易隨大溜兒,反正小娃娃多講究一點,也不算什麽壞事。
小衣裳穿好,包多點尿布,出門有風,盡管天不冷也要包厚實點,還要拿頭巾或花布罩著小娃娃的頭,省的外面陽光太亮刺了小眼睛,也省的風吹到小臉蛋。
帽子上要縫個頂針,最好再妥帖地縫上一根帶白線的縫衣針,還要拿上兩根桃樹枝,這都是路上用來辟邪的。
當地的小嬰兒要出門,這就是起碼裝備。
馮玉姜就這樣手裏拿著桃枝,懷裏抱著個嚴嚴實實的包被卷兒,細細地囑咐過了二丫跟剛子,才坐上黑騾子拉的馬車,一路來到孫圩子。
孫二嫂倚在大門旁做針線,望見他們來了,臉上就笑開了。
“趕緊的,鍋門口都給你掃得一點灰星兒沒有,就等你來拉尿,給咱家送點財氣來。”
孫二嫂這話的口氣,是對小五說的。當地人說小小孩的屎┊尿能添財氣,真不知是怎麽琢磨出來的!
孫老太迎出來,還真當回事地抱著包被卷兒去了鍋屋,蹲那兒把了半天,好歹把出了一泡尿來。
孫二嫂在一旁板著臉拍拍小五:“你呀你,按點睡覺,按點拉尿,不興胡亂作貨,聽見沒?不聽話二妗子打你的腚。”
鍋屋門口圍著孫家的幾個孩子,聽了這話一陣哄笑。馮玉姜看孫二嫂那鄭重其事的樣子,也忍不住跟著笑。
“看你二妗子,真壞呀,這就打了,這小屁股蛋還擱不下巴掌呢!”孫老太把了尿,一路抱著小五,念念叨叨進了屋。
馮玉姜也跟著進了屋。孫老太住的東堂屋,進門是一個外間子,東墻上還有個小門,進了小門是一間耳屋子。
馮玉姜進了屋,耳屋的布簾子一掀,出來一個人。這個人幾步跨到馮玉姜跟前,雙膝一彎,就給她跪下了。
作者有話要說:煎粉,嗯,好像不弄點什麽吃的對不住自己似的。
涼粉,不光可以直接吃調涼粉,還有煎粉,四川那邊還有做成煮涼粉的。橙子家老媽做過涼粉湯,滑滑溜溜,像果凍一樣,那味道,要拴著舌頭吃的。
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